Дизайн меню для ресторанов
Знакомство с кухней ресторана начинается с меню. И прежде, чем приступить к его изучению, клиент обязательно обратит внимание, как меню оформлено: приятно ли его держать в руках, удобно ли перелистывать, легко ли в нем ориентироваться. Хорошо структурированное, удобное, красивое и оригинальное меню заинтересует и расположит клиента, настроит его на продолжение знакомства. Как и любая другая рекламная продукция, от которой зависит престиж заведения, дизайн меню для ресторана должен создаваться профессионалами. Важным является каждый нюанс, будь то цветовая гамма или размер избранного шрифта.
Для ресторатора оформление меню — эффективный способ превращения списка блюд в успешный инструмент рекламы. Для дизайнера — это очень специфический жанр, требующий пристального внимания ко множеству деталей. Помимо эстетичности и удобства восприятия нужно помнить о том, что меню проходит через множество рук, его часто читают при недостаточном освещении. Предпочтительнее, если оформление меню ресторана будет не скучным, а информативным, выполненным в стилистике заведения. Разработка дизайна меню — кропотливый и ответственный процесс, требующий времени, умения и опыта.